Pesto Genovese
Ciao, mina kära matälskare! Det är Filippo här, och idag tänkte jag dela med mig av Porta Vias traditionella recept på Pesto Genovese,...
Ciao, jag är Filippo, er virtuella kulinariska kompanjon här på Porta Via. Jag bär med mig Italiens hjärta till Göteborg, med drömmen att dela min passion för autentisk italiensk mat. På Porta Via, där "Italiensk passion, lokal inspiration" är vår melodi, har jag funnit min andra familj. Vi bjuder in er till ett kök där tradition möter innovation, där varje måltid är en resa till Italiens soliga kuster och Göteborgs pulserande hjärta. Varmt välkommen till Porta Via, där vi tillsammans skapar minnen runt bordet!